【导读】近期，在国内生猪市场，受收储利好的影响，养殖端恐慌出栏情绪减弱，叠加，天气以及二次育肥等因素，国内猪价震荡走强，生猪均价也明显拉升，市场颇有触底反弹的表现，但是，如今的生猪市场依然多空交织，猪价前景依然不容乐观。而在粮食市场，元宵节后，小麦以及玉米行情震荡下行，但是，受此轮雨雪天气的影响，叠加，基层扛价情绪升温，市场上量锐减，小麦跌势趋缓，而玉米市场呈现止跌上涨的表现，那么，市场发生了啥？

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今天是2023年2月14日，国内调价后生猪、玉米以及小麦挂牌价格更新，具体行情如下：

一、猪价节节攀升！

2月14日，全国生猪均价冲高7.34元/斤，环比前一日上涨0.1元/斤，国内猪价震荡偏强，市场呈现大范围上涨的走势，从东北到华南，猪价全面上扬，仅有华中以及东北局地猪价有企稳的表现，华北、华东、华南以及西南、西北等地，屠企报价上涨幅度维持在0.1~0.2元/斤，猪价重心逐步上移，其中，在低价市场，东北地区，猪价徘徊在7.1~7.4元/斤，在南方部分高价地区，其中，川渝市场猪价涨至7.2~7.4元，江浙市场冲高7.4~7.8元，福建局地涨至8元/斤，而在两广地区，猪价徘徊在7.1~7.7元/斤！

据机构数据了解，目前，全国玉米均价在2818.57元/吨，43%蛋白豆粕均价在4566元/吨，国内饲料原材料价格有震荡偏弱的走势，叠加，生猪价格近期走高，目前，国内猪粮比值维持在5.2:1，猪粮比值逐步回升，国内猪价过度下跌实际回升至“二级预警”阶段！

此轮猪价逆势走强，个人认为，市场看涨情绪升温，受收储预期即将落地，叠加，此前国内大部地区雨雪交织，生猪调运受限，屠宰场到货猪源不足，生猪供应缩量，屠宰场被迫提价保量，猪价呈现震荡偏强的走势！

当然，从市场反馈来看，近期，国内规模猪企控量挺价情绪较高，叠加，北方多地出现二次育肥的现象，部分屠宰场仍有分割入库的操作，阶段性市场上涨的支撑转强！但是，由于消费需求偏弱，二次育肥积极性一般，猪价上涨抑制了屠宰场分割入库的积极性，多地病猪出栏增多，市场仍有看跌的情绪，尤其是，随着生猪价格快速上涨，猪粮比值涨破5:1，官方收储或将不及预期！因此，猪价仍有偏弱下调的风险，提醒养殖户及时把握出栏时机，切莫盲目压栏！

二、小麦价格跌势收窄！

元宵节后，由于下游市场面粉走货低迷，国内主流中小面粉厂开工率仅有30~40%，制粉企业开工率偏低，库存小麦消耗较慢，企业补库原粮的积极性不高！而在小麦供应方面，受阶段性储备小麦轮换加快，小麦供应水平宽松，制粉企业落价情绪转浓，小麦价格重心逐步跌破1.6元/斤！

但是，随着小麦价格重心下滑，基层持粮主体售粮积极性回落，尤其是，贸易商惜售挺价情绪转浓，部分贸易商小麦出库成本近1.6元/斤，市场抵触情绪升温。而从小麦拍卖成交表现来看，小麦成交均价相对理性，折合企业到厂价格逼近1.6元/斤，因此，小麦价格底部支撑转强，价格下行幅度逐步收窄，市场观望僵持的情绪逐步升温！

从市场反馈来看，在国内市场，现货小麦报价维持稳中偏弱的走势，其中，山东地区，发达潍坊报价跌至1.59元/斤，青援以及华统面业报价逐步跌至1.59元/斤，山东主流小麦挂牌价格徘徊在1.59~1.61元/斤。在河北地区，小麦挂牌价格全面企稳，价格维持在1.585~1.61元/斤；河南地区，小麦价格1.585~1.615元/斤！

三、玉米价格波动偏强！

近期，受玉米产区上量受限，基层余粮依然宽松，但是，企业阶段性门前排队车辆减少，国内现货玉米价格陆续企稳，山东多地上量持续下滑，提价刺激上量的现象增多，国内现货玉米价格震荡走强！

其中，东北地区，受本轮冷空气影响，气温下滑，雨雪增多，基层售粮积极性回落，玉米储存难度减弱，市场上量减少，企业落价幅度趋缓，东北大部地区，玉米报价企稳，但是，随着天空转晴，部分农户陆续出粮，企业压价情绪依然存在，玉米卖压的风险较高！

目前，在黑吉辽以及内蒙地区，其中，海伦国投报价下跌20元，讷河象屿以及绥化象屿报价下跌10元/吨，嘉吉生化、吉林燃料乙醇报价小幅回落10元/吨，东北主流干粮到厂报价徘徊在1.3~1.36元/斤！

在华北以及黄淮地区，受近期雨雪天气影响上量，企业到货粮源不足，深加工企业滚动补库，多地企业涨价收粮，但是，由于用粮企业多以库存消耗为主，提价积极性一般，玉米报价窄幅偏强！

其中，在孟州华兴、广玉淀粉以及汉永酒精，企业报价上涨10~20元/吨，河北主流玉米报价维持在1.38~1.47元/斤。在山东地区，工厂到货仅有110车左右，企业报价明显增多，山东大部企业玉米挂牌报价上涨10~14元/吨，玉米均价徘徊在1.444元/斤，主流深加工企业报价徘徊在1.4~1.51元/斤！

目前，随着本轮冷空气的影响陆续结束，北方多地天空放晴，玉米购销积极性逐步升温，叠加，雨雪过后，玉米储存难度进一步增加，返潮现象增多，而贸易商以及深加工企业谨慎补库，降价情绪较高，玉米价格仍将进一步承压，市场仍有偏弱调整的压力！

猪价、粮价预警！2月14日，调价后生猪、玉米、小麦价格，啥情况！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！

关键词： 玉米价格 生猪价格 小麦价格 中央猪肉储备